Parce qu’on en a qu’une et qu’il est important de tout faire pour la préserver, nous nous engageons, à notre échelle, pour une consommation plus durable !
Vers le 0 plastique !
Quand on sait que les déchets plastiques représentent 85% des déchets marins, ça fait réfléchir… Alors nous avons décidé d’agir ! C’est pourquoi toutes nos nouveautés sont désormais conditionnées dans des emballages en kraft, 100% recyclables. On sait que ce n’est pas parfait, mais on y travaille …
Alors chez FreshMood, en 2024, fini les barquettes plastiques !
Nous soutenons les démarches anti-gaspi !
Nous travaillons avec des magasins anti-gaspi, basés dans la France entière, qui permettent de limiter le gaspillage alimentaire. De bons produits jetés alors qu’ils pourraient encore être consommés, ça nous chagrine ! C’est pourquoi nous souhaitons développer davantage notre réseau de magasins anti-gaspi partenaires, afin d’offrir au plus grand nombre la possibilité de faire un petit geste pour la planète (et de goûter nos recettes 😉 ) …
Nous suivons rigoureusement notre consommation, de la préparation à la distribution
Nous suivons des indicateurs poussés dans nos ateliers, et investissons dans des équipements plus économes en énergie. Et, même si on ne peut pas changer le monde on peut quand même essayer.
En magasin, on agit aussi !
Notre objectif est de réaliser 20% d’économies d’électricité d’ici 2024, en installant systématiquement des portes sur nos frigos !
Parce que nos collaborateurs sont notre première richesse, nous portent quotidiennement et sont nos premiers ambassadeurs, nous mettons un point d’honneur à les valoriser.
Nous encourageons la promotion interne
Comme on dit, quand on aime on ne compte pas et, comme on aime nos collaborateurs, on a envie de les garder, et qu’ils se sentent épanouis. C’est pourquoi nous les accompagnons durant leur carrière et leur proposons des perspectives d’évolutions adaptées à chacun !
Nous prônons l’égalité
Nous nous engageons à créer un environnement inclusif et diversifié où tous nos collaborateurs se sentent à l’aise et se développent pleinement, autant personnellement que professionnellement. De plus, nous mettons un point d’honneur à atteindre et à maintenir la parité avec un index d’égalité professionnelle homme/femme de 83/85.
Parce que nous avons à cœur de proposer des produits gourmands et ultra-frais, concoctés à partir d’ingrédients de qualité, et parce que les avis de nos consommateurs sont précieux, nous devons être exigeants.
Des recettes ultra-fraîches, préparées près de chez vous !
Toutes nos recettes sont préparées en France, dans le Loir-et-Cher (41) et dans le
Pas-de-Calais (62). Les légumes sont découpés sur place, dans des ateliers dédiés et les ingrédients sont fraîchement préparés chaque jour pour vous régaler !
Nous nous efforçons d’être au plus proche de nos parties-prenantes par le biais de l’élaborations de chartes strictes
Des ingrédients de qualité, pour vous offrir
une expérience gustative unique
Chez FreshMood, on veut vous régaler, et nous avons conscience que pour préparer de délicieuses recettes, il faut se munir de délicieux produits.
C’est pourquoi nous sélectionnons rigoureusement chacun de nos ingrédients, sur la base de critères stricts, gustatifs certes, mais aussi qualitatifs.
Le saumon que nous utilisons fait l’objet d’arrivages journaliers en provenance de fermes aquacoles des Fjords norvégiens, élevé sans OGM* et qui profite de conditions d’élevage favorisant son bien-être. Nous désarêtons et coupons à la main chacun de nos saumons, pour en sélectionner les meilleurs morceaux.
*Organismes génétiquement modifiés
Quant aux légumes de nos plats chauds, ils sont fraîchement découpés, sur place, dans notre atelier du Nord-Pas-de-Calais.
Bref, on chouchoute nos ingrédients pour qu’ils conservent toutes leur qualité et leur saveur !